La cucina

Petto d’oca, salame di cervo, salsiccette di cinghiale, lonza, prosciutto crudo stagionato, formaggi stagionati,pomodori secchi, melanzane,  e bruschetta.

   Bocconcini pastellati di merluzzo, cipolle pastellate, bacon, roast beef, polpette alla guinness e alla kilkenny, fagioli, patata e pane imburrato.

Nostra produzione

7 pezzi

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Steak irlandese 350g. circa cotta al burro con insalata mista, patata al burro e pane.

Doppio hamburger, uovo, bacon, insalata mista, formaggio cheddar e patate.

Fagioli, uovo, pomodoro, irish sausage, funghi, bacon, black pudding e pane tostato.

Merluzzo atlantico in pastella con patate, piselli carotine e salsa allo yogurt pane.

Polpette di manzo sceltissimo  con funghi, stufate nella Guinness, purè, pane.

Polpette di manzo sceltissimo stufate nella Kilkenny e nel sugo di pomodoro con pecorino, purè, pane.

Manzo sceltissimo, salsa gravy, piselli e carote, purè, olio sale odori e pane tostato

Manzo sceltissimo e funghi cotto alla birra con patate e pane.

Trancio di salmone in salsa champ, piselli, carote, purè, olio sale odori e pane.

Petto di pollo alla griglia con  onion sauce, cipolla croccante  e insalata mista,pane.

Costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa bbq, purè, pane.

Filetto di manzo sceltissimo in spezie e crema di birra, patata al burro, olio sale odori e pane.

iNSALATA MISTA, POMODORO, MAIS E CAROTA.

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e pachino

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, uovo, funghi, carciofini  e olive

Pomodoro, mozzarella, peperoni e salamino piccante

Pomodoro, mozzarella e funghi

Pomodoro e mozzarella

Pomodoro, aglio, origano e capperi

Pomodoro, mozzarella e acciughe

Pomodoro, mozzarella, melanzane,  olive e  ricotta salata

Pomodoro, mozzarella e salsiccia 

Mozzarella, bacon, patate, uovo bismarck

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia

Mozzarella, funghi, cipolla croccante  e ruchetta

Mozzarella, mozzarella di bufala, l, fiori di zucca e acciughe

mozzarella, gorgonzola, cipolla croccante e olive nere

Mozzarella, gorgonzola, radicchio, noci olio, sale e odori.

Focaccia farcita con mortadella.

Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano, granella di noci, olio, sale e odori.

mozzarella, salsiccia e cime di rapa

Mozzarella, zucchine,  melanzane, peperoni, cipolla, patata e pachino

Roastbeef, insalata, cipolla caramellata, salsa yogurt

Petto di pollo, insalata mista, pomodoro, salsa special, cheddar.

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, ruchetta, olio, sale e odori

Fettina di manzo panata, maionese, ketchup, cheddar, insalata mista, limone e pomodoro

Spalla di maiale stracotta nella Guinness con insalata e salsa barbecue.

Straccetti di manzo sceltissimo con scaglie di parmigiano, ruchetta e pomodorini

Hamburger, bbq, cipolla caramellata, uovo, cheddar, insalata, pomodoro
Versione XXL con 300g hamburger +4,00€

Hamburger, salsa special , cheddar, insalata, pomodoro
Versione XXL con 300g hamburger +4,00€

Hamburger, scamorza affumicata, funghi, maionese
Versione XXL con 300g hamburger +4,00€

Hamburger, melanzane, patè di olive, ricotta salata, pomodoro secco
Versione XXL con 300g hamburger +4,00€

Hamburger, bbq, bacon, cheddar, insalata, pomodoro
Versione XXL con 300g hamburger +4,00€

Hamburger, insalata mista, pomodoro, cipolla croccante,misto piccantissimo per coraggiosissimi
Versione XXL con 300g hamburger +4,00€

Mega wurstel,  maionese, ketchup

Mega wurstel, crauti, senape, maionese tabasco

Mega wurstel, bbq, bacon, cheddar, crauti e uovo alla bismarck

Mega wurstel, mozzarella di bufala, cipolla croccante, pomodoro, salsa special patatine.

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