Petto d’oca, salame di cervo, salsiccette di cinghiale, capocollo di suino nero, filetto di speck, formaggi stagionati,pomodori secchi, melanzane, patata al burro, e bruschetta al tartufo e lardo.
Doppio hamburger, uovo, bacon, insalata mista, formaggio cheddar e patate fritte.
Fagioli, uovo, pomodoro, irish sausage, funghi, bacon, black pudding e pane.
Merluzzo atlantico in pastella con patate, piselli carotine e salsa yogurt e aglio pane.
Polpette di manzo sceltissimo con funghi, stufate nella Guinness, purè, panna e pane.
Polpette di manzo sceltissimo stufate nella Kilkenny e nel sugo di pomodoro con pecorino, purè, pane.
Manzo sceltissimo, salsa gravy, piselli e carote, purè, olio sale odori e pane tostato
Spezzatino di manzo sceltissimo e funghi cotto nella birra con patate al prezzemolo e pane.
Trancio di salmone in salsa champ, piselli, carote, purè, olio sale odori e pane.
Petto di pollo alla griglia con onion sauce, cipolla croccante, patate al prezzemolo e pane.
Filetto di manzo sceltissimo cotto a bassa temperatura in spezie e crema di birra, patata al burro, piselli, carotine olio sale odori e pane.
iNSALATA MISTA, POMODORO, MAIS E CAROTA.
Hamburger, bbq, cipolla caramellata, uovo, cheddar, insalata, pomodoro
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Hamburger, salsa special , cheddar, insalata, pomodoro, cetriolino
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Hamburger, scamorza affumicata, funghi, maionese
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Hamburger, melanzane, patè di olive, ricotta salata, pomodoro secco
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